夫妻在家可以做的年入百万的家庭副业小作坊
2022-04-05 15:04:16 来源: xiaolu 字数:989 大概需要:4分钟读完
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现在,除了种地,农民还可以在家里开一个家庭小作坊。家庭作坊的收入和土地的收入很快就会富裕起来。
在春节前的县街上,我看到一个阿姨摆摊卖她家做的糯米。摊位前人来来去去,来了很多人,下午卖了300多袋糯米,收入2000元。

在当地,糯米是一种老少皆宜的食物。尤其是节假日,家家户户都要买糯米。一家人或亲戚朋友吃完火锅或宴会后,会用糯米煮汤,在糯米里放一些饺子,然后放上鸡蛋,这是一种很好的汤。尤其是老人和孩子都很喜欢喝糯米汤,因为除了甜味,还有淡淡的香味,像酒不是酒,给人一种很好的味道。过去,由于生活不富裕,当地农民只有在市场上才能在市场上喝一碗糯米汤。现在农民生活富裕了,可以买糯米在家喝,想喝就喝,很舒服。
事实上,除了在北方很受欢迎之外,糯米在南方也很受欢迎。但在南方,它不被称为糯米酒,而是米酒、甜酒、酸酒、葡萄酒等。因为糯米味道独特,像葡萄酒,所以在北方和南方都很受欢迎。
在北方市场,大部分卖的糯米都是工厂生产的,人们可能不喜欢。最受欢迎的是用传统方法制作的糯米。这种手工制作糯米的方法已经有1000多年的历史了。现在,阿姨卖的糯米是她和丈夫在家里做的。因为是传统的手工制作,所以在市场上很受欢迎。大多数人都会去她家买。只有在节假日,由于市场需求激增,阿姨才会在家里日夜加工糯米,这样才能在市场上销售,满足人们的节日食品需求。
制作糯米首先要选择东北优良的糯米,因为东北地区的糯米生长时间长,质量好,味道好,所以东北地区的糯米色泽鲜艳,颗粒芳香。另一个特别重要的是,使用的设备和生产方法非常精致,不能有任何模糊,一般使用的设备是陶瓷盆、竹篮、竹筛等。
制作方法是将糯米浸泡在瓷盆中几个小时,然后用竹筛沥干水分。将沥干的糯米用纱布包好,放入蒸笼中,用大火蒸一个多小时。阿姨家还是用铁锅和铁笼蒸糯米。将蒸好的糯米放入瓷盆中,放入自己制作的酒曲中,密封放置酒曲的瓷盆,待其自然发酵后,发酵好的糯米变成糯米。
最后,教你一种在自己家里做糯米的方法,简单易行。把糯米蒸成米饭,不要太硬。然后,米饭冷却后,找一个容器,铺一层米饭,撒上酒曲。你可以铺四层米饭和三层酒曲。密封容器后,在30℃下发酵。如果温度不够,可以用电毯包起来发酵。经过36个小时的发酵,糯米就准备好了。如果你在糯米中加入适量的水,那就是糯米。如果你不能马上吃完,你可以把它放在冰箱里慢慢吃。
这个副业也是很有前景和受欢迎的,大家可以积极参与。
文章标题:夫妻在家可以做的年入百万的家庭副业小作坊
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